Este un vin ecologic, un asamblaj realizat din Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan si Merlot. Se prezintă ca un vin complex, cu note de fructe roșii și negre, prune uscate, toast și cafea.
Strugurii din soiul majoritar, Grenache, provin din vii cu vechime cuprinsă între 50 și 70 ani, conduse în sistemul tradițional "bush vine", ceea ce se traduce prin concentrația fructului și un randament redus la hectar (20-30 hl/ha). Vinul a fost maturat 12 luni în butoaie de 228l de stejar nou și aflat la a doua utilizare, cu nivel de prăjire ușor și mediu.
Un vin puternic, dar elegant, cu taninuri prezente și postgust lung, care va complimenta perfect o friptură de vită sau de miel.