Xinomavro 100%, însă întâi de toate un vin rar realizat din vii ne-altoite, parte a parcelei Paliokalias. Vinul este îmbuteliat în ediție extrem de limitată (aproximativ 300 de sticle) și este disponibil într-o alocare extrem de redusă, comenzile pentru acest vin fiind limitate la o sticlă/comandă.
Vinul se prezintă ca fiind un Xinomavro clasic, cu o structură de aciditate și taninuri puternice precum și arome de fructe roșii alături de note de ierburi aromatice, toate interpretate într-o abordare tipică oenologului Kostis Dalamara, respectiv astfel încât să poată face acest soi abordabil mai timpuriu.
Scrie un review