Philipp Kuhn Kirschgarten Riesling GG 2023

"Nothing is more constant than change" a spus celebrul filozof grec Heraclitus cu doua mii de ani in urma. Acesta a devenit citatul preferat al lui Philipp Kuhn, cel care a preluat Weingut Kuhn la doar 20 de ani. Familia Kuhn are o veche legatura cu strugurii, ii cultiva inca din ani 1700, timp in care a devenit una dintre cele mai respectate in Pfalz, Laumersheim. Sub conducerea lui Philipp, care a lansat primul sau vin in momentul preluarii cramei, la 20 de ani, Weingut Kuhn a inceput perioada sa moderna.Cu accent pe terroir si recoltare manuala, cu focus pe vinuri seci, moderne, usor de baut, Philipp a scris istorie. Fie ca vorbim de soiuri internationale (despre care Philipp spune ca si-au gasit casa perfecta la el acasa) sau de soiuri locale, Weingur Kuhn a devenit in scurt timp unul dintre cei mai aclamati producatori germani. A fost acceptat in VDP-Verband Deutscher Pradikatsweinguter (prestigioasa asociatie a producatorilor germani de top) in 2008. Pe langa vinurile de zi cu zi, Weingut Kuhn produce si de pe celebrele parcele: Kirschgarten, Steinbuckel sau Burgweg.

Kirschgarten GG este probabil cel mai bun vin facut de Philipp Kuhn, Grosses Gewachs (GG) insemnand topul calitatii germane, Grand cru-ul de Riesling. Venit de pe o parcela legendara, una dintre cele mai celebre din Palatinat, cu origini datand din 1490, Kirschgarten GG este un vin exemplar. Cu niste caracteristici perfecte care se vor accentua in timp (nasul de petrol), recolta 2023 este considerata una de manual.Strugurii sunt recoltati manual, mustul este lasat pe pielita 12 ore, iar vinul este tinut pe drojdii fine pana aproape de momentul imbutelierii. Un riesling superb cu un nas caracteristic, o salinitate superba si un post gust lung si incantator. Excelent!

95 puncte Robert Parker