Cuvee X Malbec AOC Cahors 2016

Chateau Famaey
149,00 RON
Vinurile realizate în regiunea Cahors, din sud-vestul Franței, din strugurele Malbec sunt recunoscute pentru intensitatea aromatică și taninurile extrem de ferme, pregnante, fiind mai degrabă pentru cei în cautare de vin structurate decât de fructuozitate. În același timp, tocmai structura și echilibrul acididitate/taninuri dau „vinului negru de Cahors” un potențial extrem de îndelungat de învechire.

Cuvee X este eticheta premium a cramei Chateau Famaey din Cahors și este un vin realizat din 100% Malbec, provenit din vițe vechi, cultivate pe cea de a doua și a treia terasă deasupra râului Lot care străbate regiunea. Este recoltat manual și realizat utilizând un randament mic la hectar (30hl/ha) pentru a obține o concentrație de fruct exemplară. Vinificat în tancuri de inox, cu temperatura controlată, vinul este ulterior maturat 24 de luni în barrique de stejar franțuzesc, 100% noi.

Acest Cahors premium îmbină perfect aromele de fructe roșii și negre, bine coapte cu notele de vanilie și scorțișoară. Taninurile ferme, rotunjite prin maturare împreuna cu aciditatea și alcoolul sunt într-un echilibru care indică potențialul de maturare extrem de îndelungat.

Asocieri culinare: dată fiind intensitatea aromatică și cea a taninurilor, vinurile de Cahors pot fi partenerul ideal pentru toate tipurile de friptură la grătar, îndeosebi friptura de vită maturată.
In stoc

Durata de livrare: 2 zile lucrătoare

Transport gratuit
Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: 00000117 Ai nevoie de ajutor? +40 745 122 345
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Țară Franța
Indicație geografică AOC Cahors
Producător Chateau Famaey
Soiul de struguri 100% Malbec
Culoare Roșu
Nivelul de zahăr Sec
Alcool 14.5% 
An recoltă 2016
Cantitate 750 ml

Tara: Franța

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!