Pagos de Anguix BARRUECO 2017 D.O. Ribera del Duero

Proprietatea Pagos de Anguix, situată la peste 800 de metri altitudine, chiar în inima Ribera del Duero, este locul de naștere al acestui vin de excepție realizat exclusiv din soiul Tinto Fino (Tempranillo). Răbdarea și expertiza au șlefuit un vin care exprimă bogăția autentică a terroir-ului excepțional.

Culoarea intensă, strălucitoare a vinului afișează în continuare reflexii purpurii, semn că vinul este încă în prima etapă a evoluției sale. Prezintă note distincte de migdale prăjite și alune suprapuse peste aromele de fructe roșii bine coapte. Note de vanilie, cafea și cacao, rezultate din maturarea vinului timp de 15 luni în barrique de stejar franțuzesc, apar pe măsură ce vinul se deschide treptat.

Taninurile configurează un vin de mare structură și profunzime, completate de o aciditate care menține echilibrul vinului. Structura și postgustul lung configurează un vin de excepție, care se va îmbunătăți odată cu maturarea în sticlă în următorii 10 ani.