Bodega Ponce reprezinta una dintre cele mai apreciate crame boutique din Spania.recunoscuta pentru abordarea sa traditional moderna, respectul fata de terroir si vinurile esxpresive obtinute exclusiv din soiuri locale. Fondata in 2005 de enologul Juan Antonio Ponce, crama s-a remarcat rapid in noul val al vinurilor spaniole de calitate.Desi la inceput focusul a fost pe asigurarea existentei familiei si pe readucerea in prim plan a unor soiuri locale de mult uitate: Bobal, Moravia Agria, Albilla, dar si pentru a da valoare zonei Manchuela, recunoasterea calitatii vinurilor facut de Juan Antonio, a facut ca proiectul sa fie unul de succes recunoscut la nivel international si adulat de critici. Filozofia este simpla: terroir driven, interventie minima atat in vie cat si in crama, parcele cultivate organic si biodinamic, struguri recoltati manual si vinificati simplu, dar cu grija, pentru a pastra caracterul pur al terroir-ului. Ponce este unul dintre mnarile nume ale viticulturii moderne spaniole.
Puritate, eleganta si expresia autentica a Manchuelei. Este fraza perfecta care descrie vinul fanion la cramei. Ponce este una dintre cele mai rafinate interpretari moderne ale soiului Bobal. Un vin profund, precis si vibrant care redefineste complet imaginea traditionala a regiunii Manchuela. Spre deosebire de anul precedent, 2024 contine mai mult Moravia Agria, ceea ce il face mai profund, cu o structura si un caracter mult mai mineral. Este un vintage mai dens, putin mai amplu, taninurile putin mai puternice, dar si structura este mai gastronomica. Este un vin care se apropie foarte mult de stilul Rhonului de nord. Absolut superb!
98 puncte Robert Parker
95 puncte James Suckling