LA CAPITELLE DE BARONARQUES 2023 ROUGE 2023

De pe la 1650, pe locurile actualului domeniu, abatia Saint Polycarpe facea vin. De-a lungul secoleleor, proprietatea a cunoscut mai multi proprietari, a trecut chiar si prin demolarea totala in timpul revolutiei franceze, ca sa fie cumparata in 1998 de celebra familie Rothschild, prin baroneasa Philippine alaturi de cei doi fii ai sai, celebrii proprietari ai celebrului domeniu Lafite Rothschild din Bordeaux, Premier Grand Cru Classe. 2003 este anul in care apare primul vin mare al cramei Baronarques si tot in 2003 ia nastere apelatiunea Limoux, la insistentele si cu influenta celebrei familii.

La Capitelle, aparut pentru prima data in 2008, este al doilea vin al domeniului. nu mai putin gustos sau calitativ, ci venind pe piata ca o abordare nous si moderna a vechiului Languedoc. Fara nicio legatura cu celebrele vinuri puternice si fructate ale regiunii, Capitelle este un vin fin, accesibil si usor de baut, dar care pastreaza suta la suta stilul casei: eleganta. Cu un Syrah predominant, este asadar un vin picant, iute si crocant care isi ia finete de la Merlot si corp de la Malbec. Un vin demn de numele pe care il poarta, la un raport calitate pret imbatabil.