Un vin din 100% Grenache, în care aromele de fructe roșii specifice soiului se îmbină armonios cu structura și notele de mineralitate imprimate de solul de ardezie (licorella) al zonei.
După fermentația alcoolică în butoaie de stejar franțuzesc de 500l, a fost maturat 4 luni în butoaie de 228l de asemenea din stejar franțuzesc.
Face parte din gama de terroir a Celler de Capcanes și oferă o experiență gustativă cu atât mai interesantă atunci când este degustat comparativ cu celelalte trei expresii ale soiului, de pe soluri de calcar, nisip și argilă.
James Suckling - 92 pts pentru ediția 2020.
Pentru acest vin este disponibilă și ediția 2018. Dacă preferați o expresie de Garnacha mai matură, vă rugăm să specificați în comandă opțiunea pentru ediția 2018.