MAS ALTA CIRERETS RED 2021 PRIORAT 750 ML

Mas Alta a luat fiinta in 1999 din dragostea a doua familii belgiene fermecate de terroir-ul absolut superb si unic al Priorat-ului.La acea vreme, regiunea trecea printr-o perioada de renastere, dupa decenii in care a fost cunoscuta doar pentru vinurile sale rustice care contau exclusiv pe piata locala. Atunci un grup de producatori ambitiosi incepea transformarea zonei in ceea ce avea sa devina una dintre cele mai importante regiuni viticole ale Spaniei si nu numai. Inca de la inceput, proprietarii cramei au imbratisat agricultura ecologica si au apelat la cunostintele a doi specialisti francezi: Michel Tardieu, consultant si negociant in Valea Rhonului, si Philippe Cambie, unul dintre cei mai cunoscuti enologi francezi, cu o vasta experienta in sudul Frantei si in Spania.Primele vinuri comerciale au aparut in 2004, iar initial stilul cramei a fost puternic influentat de scoala franceza, in special de Valea Rhonului. In timp, filosofia a evoluat catre o exprimare mai precisa a parcelelor, fara sa abandoneze caracterul concentrat si generos al Prioratului. Un detaliu intersant: dupa ce vitele ating varsta de doi ani, nu mai sunt irigate. Intr-o regiune cu precipitatii atat de reduse, aceasta decizie obliga planta sa se adapteze natural conditiilor locale.

Vinul este expresia a doua parcele situate in satul La Vilella Alta, reunite intr-o sticla care este esenta Priorat-ului. Carinena provine din vite plantate in 1962, iar Garnacha din vii plantate in anii 2000, ambele fiind fermentate separat in tancuri de beton, apoi maturate timp de 16 luni: Carinena in baricuri noi si Garnacha in baricuri folosite. Dupa asamblare mai petrec alte 6 luni in tancuri de ciment. Un vin exceptional cu note de cirese si violete, balsamice si minerale, taninuri coapte si bine definite, corp amplu si un post gust senzational. Numele Cirererts vine de la denumirea parcelei de pe care provine Garnacha.

93 puncte Robert Parker