Caiarossa a luat fiinta in 1998, in inima Toscanei, aproape de mare, pe colinele spectaculoase din Riparbella. Pe un terroir ce a apartinut celebrei familii De Medici, Caiarossa a devenit rapid unul dintre cele mai apreciate super toscane.Proprietatea apartine grupului AJ Domaines, acelasi care detine celebrul Chateau Giscours din Bordeaux, iar filozofia cramei urmareste exprimarea autentica a terroir-ului mediteraneean printr-o viticultura sustenabila si o vinificatie atent controlata. Pornind de la 12 hectare, domeniul detine astazi 100 de hectare, dintre care 40 sunt cultivate cu vita de vie, 34 cu padure, 20 contin pajisti salbatice si pe 6 se cultiva maslini. Caiarossa este un omagiu adus zeitei etrusce a pamantului, Gaia si a pamantului rosu din zona, atat de bogat in complexitate de unde isi trage seva si vinul.
Aria di Caiarossa s-a nascut ca expresie a viilor mai tinere ale domeniului, din Riparbella, pe coasta toscana.Numele sau este inspirat de opera: Aria este un preludiu al vinului emblematic, Caiarossa, fiind considerat opera emblematica a cramei. Spre deosebire de 2021, recolta 2022 este mult mai precisa si mai echilibrata, cu vara calda si insorita, dar ploile racoritoare din august au ajutat vita sa-si recapete vitalitatea.
93 puncte Robert Parker
93 puncte James Suckling