VINCENT CAREME "TERRE BRULEE" LE BLANC SWARTLAND - 2019

99,00 RON
Terre Brûlée este realizat de Vincent Carême în Africa de Sud, în zona Swartland. Solul de granit și climatul mediteranean aduc lejeritate și fructuozitate soiului Chenin Blanc.

Un vin din 100% Chenin Blanc provenit din viticultură sustenabilă, realizat pe bază de drojdii indigene, fermentație în tancuri de inox cu temperatură controlată dar și fermentație în butoaie de stejar și maturare în contact cu drojdiile fine timp de 9 luni. Maturarea a avut loc asfel: 40% din vin a fost maturat în tancuri de inox, 20% în butoaie de stejar franțuzesc de 500l și 40% in butoaie vechi de stejar.

Prezintă un profil aromatic complex în care fructuozitatea Chenin Blanc se completează cu tușe discrete specifice maturării în lemn iar corpul generos este echilibrat de aciditatea ridicată tipică soiului. 

Asocieri culinare: Fructe de mare și crustacee, pește, carne albă.
In stoc

Durata de livrare: 2 zile lucrătoare

Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: 00000108 Ai nevoie de ajutor? +40 745 122 345
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Țară Africa de Sud
Indicație geografică Swartland
Producător Tania & Vincent Careme
Soiul de struguri 100% Chenin Blanc
Culoare Alb
Nivelul de zahăr Sec
Alcool 13% 
An recoltă 2019
Cantitate 0.75l

Tara: Africa de Sud

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!